３億３３６０万円の・・！？　

From：関谷はやと

三栄自動車の事務所にて。

ニュースで見た人もいると思いますが、、

年明けの１月５日、

東京中央卸売市場で、
昨年末に築地から豊洲に移転してから、
初めての初セリが開催されました。

しかも平成最後の初セリです。

そこで話題となったのが、
大間（おおま）で獲れた『クロマグロ』で、
なんと１本が３億３３６０万円という（驚）
史上最高値での超高額落札！

ちなみに今回競り落としたのは、
すしチェーン『すしざんまい』を
経営してる会社だそうです・・

ところで、
この『クロマグロ』の本体価格（笑）を
重量で割ると、１キロ当たりで、
なんと１２０万円！？にもなるらしく、

にぎりずし１貫に２０グラム使ったとして、
仮にその仕入れ価格のまま、
店頭でにぎりずしとして提供されると、

１貫あたりの価格は、
ネタだけで２万４千円にもなります・・

でも、そこは毎年のように、
初セリでマグロを競り落としている会社なので、

仕入れ価格が、例え３億円を超えても、
にぎり１貫が３２１円と、いつもの価格のままで、
お客さんに振舞うという、
まさに大盤振る舞いです！（笑）

もちろん、
３億円のクロマグロを、ぜひ一目見ようと、、
また『ぜひ食べてみたい』というお客さんとで
お店の前は長蛇の列・・

なのに、にぎり１貫の価格は、
いつもの３２１円のまま・・

ところで、
この話を聞いたあなたは、
『いや〜自分もぜひ食べてみたいな〜！』
と思う以外に、

『そんなんじゃ赤字だろ！？』って思いますか？

それとも、
『これだけ話題になったんだから、
広告費だと思えばいいでしょ』と思いますか？

まあ、、
ビジネスにおいての正解というのは、
見方によって１８０度変わるんで、
どっちも正解には違いないんですけど、

ただ忘れちゃいけなのは、
今回のように無謀とも思える仕入れが、

今後ビジネスの成長に見込みがあるか？
という視点かと・・

つまり、
そういう見方での効果を考えたら、

今回の３億円のクロマグロは、
決して高い仕入じゃなく、
むしろ安いとも言えそうですが・・

あなたの考えはいかがですか？

ただ、、
もう一つ忘れちゃいけないのが、、
全国から注目を浴びるほどの
価格で仕入れたからには、

ちゃんと３億円支払わないといけない！
という現実が待ってることです・・

その証拠に、
この会社の社長さんが、
『銀行でお金借りなきゃいけないな〜』と、
嬉しそうにつぶやいてたのが、
全てを物語ってるんじゃないかと思います（笑）

関谷はやと

ＰＳ．僕もマグロが好きですが、
瀬戸内海沿岸生まれの僕としては、
タイやヒラメみたいな白身魚のほか、
アジやハマチといった青魚の方が、
やっぱり落ち着くのかな〜と・・（笑）

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